帯広市の「ホテルグランテラス帯広」にて、2024年7月30日（火）と7月31日（水）の2日間にわたり、魅力的なビュッフェ形式のイベントが開催されます。主催は十勝産小麦支援協議会で、参加費は税込み6,500円。開場は18:00、イベントは18:30にスタートします。
地元の食材と料理人が織りなす美食の饗宴
このイベントでは、十勝の豊かな大地で育まれた新鮮な食材をふんだんに使った料理が並びます。十勝の生産者が誇る食材を用い、地元の一流料理人たちが腕を振るって創り上げる多彩なメニューを楽しむことができます。特に注目は、十勝産小麦を使用した料理。生産者の想いが詰まった料理が、ビュッフェ形式で提供され、参加者は好きな料理を心ゆくまで堪能できます。
参加店舗と提供メニューのご紹介
両日ともに参加店舗が異なり、30日には「ワインバルビスコット」「オステリアアルコント」「手作り中華 かが屋」「囲炉裏イタリアンギャンダ」などが登場。31日には、「ブォーノピアット」「アンナアンナ」「カーディナル」「ブリックス」が参加します。それぞれの店舗が、特色あるメニューを提供し、飽きることなく2日間楽しめる構成となっています。
地元と共に育む食文化
このイベントは、十勝の食文化を広く伝えるだけでなく、生産者と消費者をつなぐ場としても重要な役割を果たしています。参加者は、料理を味わいながら、生産者や料理人との交流を楽しむことができ、地元の食材の魅力を再発見する機会となるでしょう。
予約とお問い合わせ
席に限りがあるため、早めの予約が推奨されます。予約はブォーノピアット（電話：0155-22-9424）で受け付けています。お問い合わせは11:00から16:00の間にどうぞ。
この夏、十勝の豊かな食材と料理の饗宴を楽しむ絶好のチャンスをお見逃しなく。
ご家族や友人と一緒に、美味しい料理と楽しい時間を過ごしに来てください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
Information
開催日：2024年7月30日（火）・7月31日（水）
時間：開場18:00、開始18:30
会費：6,500円（税込み）
会場：ホテルグランテラス帯広（帯広市西1条南11丁目2番地）
主催：十勝産小麦支援協議会
協賛：株式会社山本忠信商店、有限会社十勝スロウフード
協力：FF工房、なまら十勝野
予約・お問い合わせ: ブォーノピアット（電話：0155-22-9424）
