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帯広の新名店「天翠雅」 寿司と天ぷらの隠れ家和食体験。季節を五感で味わう -7/14 OPEN-

帯広の和食シーンに新たな風が舞い込みました。その名も「天翠雅(てんすいが)」。7/14にオープンしたこのお店は、天ぷらと寿司を主役に、季節の移り変わりを五感で楽しめる、数少ない帯広の和食店となるでしょう。

寿司と天ぷら店ならではの最高のランチ丼が絶品

帯広における和食の新名店として注目される「天翠雅」では、本格的な寿司を隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で堪能できます

ランチタイムには1980円で楽しめる〈天丼〉や〈海鮮丼〉がメインとなりますが、この海鮮丼はただの海鮮丼ではなく、職人の手間ひまかけた技が煌びやかに光り、一つ一つの具材に包丁が入り食べやすさを追求したもの。それを取り囲む酢飯は甘さ控えめで、ちぎり海苔と白胡麻入りで一味違う逸品です。

接待にも使えるお酒と寿司で最高の一時を!

そして、夜の部はさらに特別。コース料理や、季節に応じた一貫握り、そして厳選された日本酒をじっくり味わえる空間となっています。昼間の喧騒から解放された夜の帯広で、大切な人と最高の時間を過ごせるのは、間違いなく「天翠雅」です。

場所は帯広新緑通り沿い、お茶の藤さん併設の2階。以前「しらかば茶寮」として親しまれていた場所を引き継いでいます。外観はクリーム色の壁に和式の趣。店内はカウンター席6席と4人掛けのテーブル席が複数あり、さらに小上がりの席も。どこに座っても、和の心地よさと職人の技を感じられます。

大切な人と美味しい和食をどうぞ

帯広での和食の選択肢は限られていましたが、「天翠雅」の登場により、新しい選択肢が増えました。日頃からこだわりの和食を求めるあなたに、この新たな隠れ家を心からおすすめします。早速訪れて、心温まる料理と共に素敵な時間を過ごしませんか。

食べたメニュー 海鮮丼(ランチ)1,980円(税込)

INFORMATION

■天ぷらと寿司の店 天翠雅(てんすいが)
〒080-0050 北海道帯広市白樺16条東20丁目12電話:0155-29-4142
営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00(LO.20分前、コース予約制)
休日:水曜・日曜
座席数:30席
駐車場:あり(お茶のふじ 裏)

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北川 宏

北川 宏

SUMAHIRO 編集長

記者12年→編集者8年→広報→起業|2022年7月『圧倒的におもしろいメディアが地方を救う』を掲るメディア会社 株式会社スマヒロの代表。新聞・経済誌の記者、雑誌編集者(日本)、週刊誌(海外)編集長、広報を経て2022年夏に起業。北海道十勝出身。東京13年→バンコク7年→北海道。

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