【関連記事】帯広ラーメン食べ歩き 至高の一杯を求めて! 帯広の絶品・旨いラーメン店【2023-2024】
注目メニューを実食レポート!
特製みそらー麺(900円)
「ザ・サッポロ味噌」と呼びたくなる王道の一杯。やや甘めの味噌に豚骨がベースとなり、マー油がアクセント。濃厚ながらもくどさを感じさせず、最後まで楽しめる味わい。中太のちぢれ麺(西山製麺)はスープとの絡みが絶妙で、チャーシューやキクラゲ、挽肉などのトッピングとともに食べ応え抜群。札幌味噌ラーメン好きにはたまらない一品です。
大人のえびからみそば(930円)
海老の殻まで使った濃厚な海老風味に、スパイスと揚げニンニクが加わり、カレーのような深みを感じさせる個性派ラーメン。不思議と複雑な味わいがまとまり、一口ごとに新しい発見が楽しめます。表面がねっとりとしたストレート麺はスープの絡みが良く、最後の一滴まで飲み干したくなる完成度。海老そばファン必食の唯一無二の一杯です。
あごだしの中華そば 醤油(880円)
トビウオのあごだしが効いた、すっきりとしたあっさり醤油ラーメン。生姜が添えられており、途中で混ぜると風味が変化して二度楽しめる工夫が。麺はストレート中麺でつるつるとした喉越しが心地よく、岩海苔やチャーシューなどのトッピングも絶妙なバランスです。軽めの一杯を求める方におすすめ。
新たな店舗で楽しむ「らー麺こぶし」の魅力
新店舗は以前「味噌・辛味噌専門店 木蓮」が営業していた場所をリノベーション。清水町時代から使われている暖簾がどこか懐かしさを感じさせる一方で、リニューアルされた店内は落ち着きのある雰囲気です。駐車スペースに課題はあるものの、近隣の施設を活用するなど、訪れる価値は十分にあります。
営業時間は11時~20時で、スープが切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめ。月曜日と第3火曜日が定休日です。
帯広の新たなラーメンスポットとして注目を集める「らー麺こぶし」。王道の味噌から個性派の海老そばまで、多彩なメニューが揃うこのお店で、心も体も満たされる一杯をぜひ味わってみてください。ラーメンの新境地が、ここ帯広に広がっています!
【関連記事】帯広ラーメンBEST 10【2024年上半期】食べ歩きライターが選ぶ旨い店を一挙公開!
INFORMATION
住所:〒080-0015 北海道帯広市西5条南34丁目78-5
https://maps.app.goo.gl/5Rr23ZVFPuQHAb1y6
営業時間:11:00~20:00
定休日:月曜、第3火曜
駐車場:有
公式Facebook
※2024年12月8日に掲載された情報は、2024年12月7日時点のものです。
※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。