千葉県から宮崎大学を選んで九州に住むみぞみあき、20歳です。去年の夏に十勝で開催された学生向けのプログラムに参加したのをきっかけに十勝には先進的な企業が多いと知りました。また、0から1の作り方を学びたかったこと、色々な大人の話を聞いてみたかったこと、全く違った土地で生活をしてみたかったことから、十勝帯広のスタートアップ企業「株式会社スマヒロ」でインターンシップをすることになりました。北海道十勝・帯広市に滞在して感じたこと、体験したこと、見たこと、など赤裸々に綴ります。
2023.03.06千葉県から宮崎大学を選んで九州に住むみぞみあき、20歳です。去年の夏に十勝で開催された学生向けのプログラムに参加したのをきっかけに十勝には先...
【3週目3月13日】インターンシップ日記9日目
はげ天、六花亭、農家バル、十勝の食を満喫
今日は昼にはげ天と、六花亭の本店に行ってきました。はげ天の豚丼は、程よく脂がのった柔らかい豚肉、濃すぎない絶妙なたれ、胡椒の効いた味付けがおいしかったです!個人的には、ぱんちょうやときめき豚丼よりもはげ天が好みでした。
六花亭本店ではホットケーキを食べました。流石お菓子の名店だけあり、家庭では真似できないケーキ感のあるホットケーキでとっても美味しかったです。店内の雰囲気は上品ですが、価格はお手頃でした。本店に来たらぜひ喫茶室に立ち寄ってみてほしいです~
夜は農家バルという、地元の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜や果物、肉や乳製品を使った料理を提供するお店に行ってきました。店内では農家さんの顔写真や紹介も見られます。ここはグルメマスター、タカシマさんのおすすめです。今回は飲み放題込の8品コース(5500円)を予約しました。野菜などの素材そのものがびっくりするくらいおいしく、それが調理されることによってさらに美味しさが引き立てられていました。地酒とも最高に相性が良かったです。締めのイクラののったウニのクリームリゾットはうまみもすごく、もう最高でした。
2023.02.05帯広・十勝の名物「豚丼(ぶた丼)」専門店だけを16店!スマヒロライターが帯広の豚丼16店舗を食べ歩いています。帯広市内の豚丼専門店のみを食べ...
北海道は本当に食材が豊富です。特に十勝は酪農王国ですから、乳製品はどこにも負けません。他の地域で同じように肉や乳製品、魚介類までもハイクオリティな地元の食材で調理するというのは難しいと思います。農家バルは十勝でしか味わえない、他では真似できないご飯屋さんです。とってもおすすめなのでぜひ行ってみてほしいです!
2023.03.13千葉県から宮崎大学を選んで九州に住むみぞみあき、20歳です。去年の夏に十勝で開催された学生向けのプログラムに参加したのをきっかけに十勝には先...
【3週目3月14日】インターン日記10日目
十勝の起業家たちに囲まれました
今日は十勝人チャレンジ支援事業補助金、アーリーステージ事業者支援助成金の報告会に参加しました。大半が十勝外出身の方で、十勝の地域資源を活かした取り組みを行っていました。まさしく地域資源創成です。地域資源を発掘し、活かすためにも移住や違う地域に足を運ぶきっかけを作ること、人材不足を解消することが重要なのでしょう。まさにTCRUです。
2022.09.12地方移住の目的のひとつが「地方起業」です。中でも、2022年の「住みよさランキング(東洋経済新報社)」で1位に選ばれた北海道帯広市の起業支援...
私は今日の報告会の話を聞き、自分の強みや専門性を持っている事、起業するという挑戦をしている事、数百万円の売り上げがある事、目の前の人を幸せにしている事がすごいと思いました。私にはないものだからです。しかし北川さんや昨日最後にお話されていた方は、それらをビジネスの視点から見ており、ボランティア精神と混同していると指摘していました。経営者は、自分のやりたいこと、好きなことだけでなく、それを叶えるための資金政策も行わなくてはいけないのです。見ている規模間が違いました。社会をこうしたい、もっとよくしたい、という気持ちの元動くのは慈善活動なのか、ビジネスなのか。私にはまだその視野がないです。見てきたものが少ないし、挑戦もしていないからです。
色んなものをみて、色んな大人の話をきくだけでなく、挑戦することが、視野を広げるために大事だと思いました。私は根気強く、自分を信じ続け行動することができないから、強い想いや目標を持っている方はすごいなと改めて思います。その信念はどこから芽生えるのでしょうか。また、ビジネスによって多額なお金を生み出し、金銭面的な支援をすることで今回の登壇者のような次の世代の起業家が生まれると実感しました。
【3週目3月15日】インターン日記11日目
Googleマップでクレープ探索
今日ははじめて北海道のコンビニ、セイコーマートに行きました。この間人からもらった明太マヨおにぎりが美味しすぎたのがきっかけです。私好みのしなしな海苔で味が濃いめの大きいおにぎりです!アイスコーナーには北海道のアイスがたくさん。ホットシェフ(お店でつくるあったかメニュー)には豚丼などもありどれも美味しそう!でも私は大好きなほっけのお弁当があったのでそれを選びました。流石北海道のコンビニ!いつも行くコンビニのほっけよりも美味しい!でも帯広駅周辺では座って食べられる場所が少ないのが残念。
私はクレープが大好きで、帯広でもクレープが食べたいなと思いマップやグーグルで調べるも情報が少ないです。しかし今日、私がクレープ好きなのを知っている方から帯広のクレープ情報を教えてもらいました。おいしそうなお店が5件ほど!その人が調べるのに使ったのはグーグルマップ。帯広のクレープを探すなら、グーグルマップがおすすめです~
【3週目3月16日】インターン日記12日目
やっぱり帯広は食が最高!
今日はお昼に食事処ひかりに行ってきました。チキンカツと焼き魚の店ですが、それ以外のメニューも豊富でした。お店も居心地の良い感じでした。焼き魚も種類豊富でおいしそうでしたが、昨日はほっけを食べたのでチキンカツを選択。チキンカツはとってもジューシーで、でも脂身が少なくさっぱりしていて、味付けもされています。美味しかったです!サイドのゆで卵入りのポテトサラダは私好みの味で、おつまみにももってこいです。小鉢に入ったおかずもおいしく、レンコンとこんにゃくがメインのひじきの煮つけはだしも効いていてお気に入りでした。宮崎の定食屋さんは、焼き魚が置いてあるお店が少なくあってもサバくらいなので、帯広の定食屋さんは大好きです。
帯広にいる間はおいしいものを食べれるときにたくさん食べたいので、無駄買いを控えています。我慢との勝負ですが、これをすると体内時計も整うし、空腹の時間ができるため、ごはんがさらに美味しく感じられます。相乗効果ですね!
2023.02.13帯広のとんかつ専門店だけを10軒食べ歩きました。こんにちは、ライターのタカシマです。帯広名物といえば「豚丼」ですが帯広は「とんかつ」も美味し...
【3週目3月17日】インターン日記13日目
ホルジンの美味さに驚きの金曜日
今日は中札内村にあるグランピング施設に動画撮影しに行きました。ドイツの民家(コテージ)が森の中に90戸以上あり、ヨーロッパの村のようでした。BBQグリルが完備されているコテージは販売もされており、中はヨーロッパのヴィンテージ家具でいっぱいです。私も時間や空間、自然を感じる豊かな生活をこんな素敵な家でしたいです。
ここでは、比較することで双方の魅力をより理解できること、満足感を高めるためにはそこにある価値に気づいてもらうこと、について学びました。また、長谷川さんは自分の家にこだわりを持っており、職場が自分の庭にあるからこそ、仕事にこだわりが持てるそうです。そして、チームだから一人ではいけない遠くへ行けるということも話してくれました。納得です。目指す先で変わるとは思いますが、私もお互いを尊敬できるチームで何か成し遂げたいと思いました。
夜に音更で食べたジンギスカンと牛タン、ホルジン(ジンギスカンとホルモンが合わさった料理)は、この世にこんなものがあるのかと思うほど美味しく感動しました。臭みは全くなくジューシーで柔らかいです。ホルジンは締めまでごはんが進むほどです。幸せでした。
【週末編】
帯広にプチ移住するならココをチェック
土曜日はスノボをしに新得駅まで電車で行き、シャトルバスでサホロリゾートに向かいました。駅で販売していた手作りプリンが絶品です。肝心のバスの下車を忘れ、バスは発車し山を登り、下山しスキー場から離れていきました。水島ひかり(初恋)の、間違った道を進み続けるのは地獄という言葉を思い出しました。結局落合駅という山の中にある全く知らない田舎町で下車することになりました。幸い30分後にバスの迎えが来て、帰りました。電車もかなり遅延していたため、早く帰れてよかったです!
夜はどこも混んでおり、行きたかった店も入れませんでした。ようやく見つけたお店ではピザとお酒を注文しました。お肉とねぎのピザがおいしかったです!バルーンのカクテルも可愛かったです。その後はパフェを食べに行き、家の近くにあるたぬきの湯という温泉に行きました。家族風呂もたくさんあり、お手頃価格でした。館内は少し古めの銭湯感がありましたが、全室モール温泉ということで贅沢です!
街中にたくさんのモール温泉があり、手頃価格で気軽に行けるのは帯広の良い所です!本当にお肌がすべすべになります~なんだかんだ運の良い一日でした!日曜日はリベンジで、白銀代スキー場にレンタカーで行きました。信号も渋滞もないので、スムーズでした。車からは白銀の山が広がり本当にきれいでした。一時間弱程で道端の大自然に行ける帯広は最高です。
今日は最終日ということでリフト代無料でした。レンタルもサホロより安いし、朝から行けたのでラッキーです。練習時間20分程でリフトに乗ったので、全く滑れず30分かけお尻で滑りました。一瞬だけ上手く滑れたのでもう満足です。お昼はスキー場にあるローストビーフ丼とビスマルクスープと、ハンバーグ丼を食べました。クオリティも高く、近くにあったら食べに行きたいくらいです。たくさん動いて空腹だったので相乗効果ですね。手ぶらで市内から1時間弱で行け、リーズナブルで、ごはんもおいしいので初心者にはおすすめです~
途中、忠類の道の駅に行き、ラベンダーティーとチーズスティックをたべました。ナウマンゾウもいます!夜は長崎屋のクレープを食べてから緑ヶ丘の平和園に行きました。近くの店舗はどこも1時間待ちでしたが、歩いて緑ヶ丘まで行ったら待ち時間なしで行けました。平和園は行くべきですね。黒ゴマアイスがお気に入りでした~
とっても楽しい週末でした。運の良さも実感しました。
2022.12.30こんにちは、ライターのタカシマです。十勝の住民から愛される街のパン屋さん「ますやパン(満寿屋)商店」。私も子どもの頃からずっと食べてきた、ま...
みぞみ あき AKI MIZOMI
インターン生|宮崎在住
千葉県出身⇒東京(高校)⇒宮崎(大学)⇒北海道・帯広(インターン)以前十勝で開催された学生向けプロジェクトに参加したことをきっかけに十勝に興味をもち、春季休みの1か月間スマヒロでインター